Honduras San Vicente Pedro Sagastume Pacas Washed #COE 20

處理法 Process｜Washed Process
烘焙程度 Roasting Level｜Light Roast
杯測風味 Cupping Notes｜Citrus Fruits、White Peach、Plum 、Black Honey

產區 Production Area｜San Vicente
生產者 Producer｜Pedro Sagastume
海拔 Elevation｜1600M
品種 Variety｜Pacas
等級 Grading｜COE                                                

-

莊園介紹

身為擁有三十多年經驗的第三代咖啡生產商，創辦人 Pedro Sagastume 對種植優質咖啡深有體會。 2011 年，佩德羅在聖塔芭芭拉的 El Sauce 社區購買了土地，並將其命名為 Los Quetzales，他最終於 2018 年開始在這個農場種植獲得 COE 讚譽的 Gesha。